In de middeleeuwen beveiligde Burg Schnellenberg de Heidenstraße, die erlangs liep en Keulen met Kassel verbond. Rond 1220 werd het kasteel gebouwd door de aartsbisschoppen van Keulen en sinds 1594 is het in het bezit van de familie von Fürstenberg. Het complex werd in de 17e/18e eeuw uitgebreid tot het huidige uiterlijk en is het grootste kasteelcomplex in Südwestfalen. Vandaag de dag herbergt Burg Schnellenberg een viersterrenhotel. Het is een populaire bestemming voor uitstapjes en verfrissingen. Je kunt ook trouwen in de oude schatkamer van Burg Schnellenberg.