In unmittelbarer Nähe zur Charlottenquelle wurde 1938 ein Brunnenhaus errichtet, welches das Trinkwasser der Quelle speicherte und als Trinkhalle fungierte. Hier konnten sich Kurgäste einer Soletrinkkur zur Entgiftung des Körpers durch Anregung des Darms unterziehen.
Im Jahre 1968 bezog ein Café die Räume des ehemaligen Trinkbrunnens. Hier, inmitten des Kurparks, kann bei einer Tasse Kaffee und leckeren Pfannkuchen und Eiskreationen entspannt werden.
Mehr Informationen zum Café Brunnenhaus gibt es unter www.cafe-sassendorf.de